SANGRÍA
Ingredientes:
- Medio litro de Gaseosa o soda
- Un litro de vino tinto
- Un par de melocotones frescos
- Una manzana
- Una pera
- Dos limones
- Dos naranjas
- Una copa de coñac
- Cuatro cucharadas soperas de azúcar
Preparación:
En un recipiente se echa el vino tinto y se mezcla con el jugo de un limón. Se añaden una naranja y un limón, troceados en gajos.
Después se incorpora la fruta picada en dados y se mezcla con el vino tinto.
Se disuelve el azúcar en agua caliente para que se derrita un poco y se agrega al vino.
Por último se añade el coñac.
Se deja reposar unas 2 o 3 horas para que la fruta libere todo su sabor.
La sangría se sirve con unos cubitos de hielo y un poco de Gaseosa o soda.
¡Salud!
nota: la Gaseosa es una bebida similar a la Sprite o a la SevenUp pero con un contenido de azúcar menor.
Autora: Alessia Nebuloni
Fecha: 21/04/16
Adaptación de: http://www.recetasangria.com/