L’ortoressia è un disturbo alimentare in aumento.
Siamo costantemente bombardati di informazioni su ciò che fa bene o fa male alla salute, sugli alimenti “buoni” e “cattivi” e sui rischi che corriamo scegliendo o meno certi prodotti.
Non c’è quindi da meravigliarsi se il rapporto con il cibo si sia fatto sempre più complesso e, a volte, problematico. Recentemente i mass-media e gli specialisti del settore dell’alimentazione hanno segnalato la diffusione di un nuovo disturbo, chiamato Ortoressia Nervosa (ON).Quanto è diffusa l’ortoressia? Come si può misurare e riconoscere? Puo’ essere considerata una vera propria patologia? Quanto è pericolosa?
Ascolteremo in merito l’opinione della dott.ssa Francesca Fiore.
